雪花制冰機(jī)是一種將水經(jīng)過全自動控制的水箱來控制進(jìn)水流量和一定水位，再通過蒸發(fā)器，由制冷系統(tǒng)冷卻后生成冰水混合到產(chǎn)出含水量比較低的制冷過程。由于齒輪減速機(jī)帶動蒸發(fā)器雙螺旋的逆向旋轉(zhuǎn)作用，使得冰水自動分離后，經(jīng)再次過冷后產(chǎn)出含水量較低水平的冰，保證冰在實(shí)際應(yīng)用中的儲存時(shí)間的延長，提高生產(chǎn)效率。由于雙螺旋的擠壓作用，冰水混合在擠壓過程中，擠壓力量不斷的增加，角度不停地變化，產(chǎn)出的冰的形狀更顯得不規(guī)則化，更細(xì)更碎。

　　每次打開雪花制冰機(jī)冰門時(shí)，小小的氣味總會帶來一點(diǎn)小煩惱，但當(dāng)它們影響雪花制冰機(jī)的冰時(shí)，它們就成了一個(gè)真正的問題。冰不僅可以吸收氣味，還可以產(chǎn)生令人不快的味道。找到氣味的起源并它通常可以解決氣味問題。定期清潔冷凍機(jī)，防止氣味返回。

　　1.從儲雪花冰籃中去除所有物品。處理任何已變成冷凍室或燒壞的冷凍室。將剩余物品重新包裹在雙層冷凍包裝中。

　　2.如果雪花制冰機(jī)不是自動除霜制冰機(jī)，請進(jìn)行除霜。冰箱中的冰積聚可以吸收和轉(zhuǎn)移氣味。

　　3.關(guān)掉雪花制冰機(jī)。清空冰箱并處理冰塊。用4湯匙小蘇打溶解在1夸脫水中的溶液清洗儲冰箱，以去除其表面上的氣味。用清水沖洗并*干燥儲冰箱。

　　4.用小蘇打溶液擦拭冷凍室內(nèi)部。擦拭制冰機(jī)的架子和墻壁。這樣可以去除并消除冷凍器表面上的氣味。

　　注意：如果在*清潔冷凍機(jī)后氣味問題仍然存在，請考慮安裝或更換過濾器。